Whisky tour

À la découverte des distilleries japonaises d’exception

Séjour de 7 jours / 6 nuits – À partir de 3 500 €

Le whisky japonais est aujourd’hui mondialement reconnu pour son raffinement, sa complexité et son sens du détail. Ce séjour unique vous emmène sur les routes du whisky nippon, à la rencontre de distilleries emblématiques, d’artisans passionnés et de paysages enchanteurs.

De Yamazaki à Yoichi, en passant par Hakushu ou Mars, vous découvrirez les secrets de fabrication, l’art de la dégustation et la philosophie japonaise du vieillissement. Un voyage où culture, nature et spiritueux s’unissent pour une expérience aussi riche que savoureuse.

L’itinéraire (exemple pour 7 jours / 6 nuits)

🥃 Jour 1 – Arrivée à Osaka / Kyoto

• Accueil personnalisé à l’aéroport du Kansai ou à la gare de Kyoto

• Installation dans un hôtel ou ryokan urbain

• Soirée libre dans Kyoto ou Osaka (possibilité de réservation dans un bar à whiskies réputé)

• Nuit à Kyoto ou Osaka

🥇 Jour 2 – Distillerie Yamazaki (Suntory)

• Visite de la distillerie Yamazaki, première du Japon, fondée en 1923

• Dégustation de whiskies rares dans le salon de la distillerie

• Promenade dans les forêts environnantes et visite du musée Suntory

• Nuit à Kyoto ou Osaka

🌲 Jour 3 – Montagnes de Yamanashi : Distillerie Hakushu

• Départ pour la région alpine de Yamanashi (train ou véhicule privé)

• Visite de la distillerie Hakushu, nichée dans une forêt de cèdres

• Découverte de l’eau pure des Alpes japonaises, ingrédient central du whisky

• Nuit à Kōfu ou dans un ryokan de montagne avec onsen

🏞 Jour 4 – Région de Nagano : Distillerie Mars Shinshu

• Route vers Shinshu, la plus haute distillerie du Japon

• Visite des installations, dégustation et balade dans les Alpes centrales

• Possibilité d’inclure un cours d’assemblage ou de reconnaissance olfactive

• Nuit à Komagane ou Nagano

🍂 Jour 5 – Kanazawa et bar japonais d’exception

• Route vers Kanazawa, ville d’art et de raffinement

• Visite du quartier des geishas, du marché d’Ōmichō et du jardin Kenroku-en

• En soirée : dîner-dégustation dans un bar à whisky traditionnel

• Nuit à Kanazawa

🥶 Jour 6 – Envol vers Hokkaidō : Distillerie Yoichi (Nikka)

• Vol ou train vers Sapporo / Yoichi

• Visite de la distillerie historique Nikka, fondée par Masataka Taketsuru

• Dégustation sur place, visite du musée et des chais

• Nuit à Sapporo

✈ Jour 7 – Fin du séjour

• Temps libre à Sapporo : balade, marché, dernier verre

• Transfert vers l’aéroport de Sapporo (New Chitose)

Possibilité de prolongation : route de la bière de Sapporo, ou extension vers Tokyo ou Hakodate

Un séjour sur mesure

Le programme peut être personnalisé selon :

• Les distilleries visitées (Yoichi, Miyagikyo, Chichibu, Fuji Gotemba, etc.)

• Le rythme du voyage (plus de visites culturelles ou plus de temps libre)

• Le niveau d’hébergement (hôtels 3★ à 5★, ryokan avec onsen, hôtels design)

• La présence d’un guide francophone spécialiste du whisky japonais

Inclus dans l’offre de base (à partir de 3 500 € *) :

• 6 nuits d’hébergement avec petits déjeuners

• Entrées et visites guidées dans au moins 3 distilleries majeures

• Dégustations sur place dans chaque distillerie visitée

• Transferts inter-villes (train, avion intérieur ou voiture selon programme)

• Assistance francophone à distance pendant toute la durée du séjour

• Carnet de voyage personnalisé avec adresses de bars, boutiques et secrets de connaisseurs

Tarif estimé pour 2 voyageurs en moyenne saison. Ajustable selon les distilleries choisies, la durée, les hébergements et les prestations.

Non inclus (mais organisables sur demande) :

• Vols internationaux

• Déjeuners, dîners (sauf repas-dégustation en option)

• Accompagnateur ou sommelier francophone

• Expériences privées (cours d’assemblage, visite de chais fermés, etc.)

• Assurance voyage

Pourquoi choisir Whisky Tour – Japon ?

• ✔️ Une immersion rare dans l’univers du whisky japonais

• ✔️ Des lieux souvent fermés au grand public, accessibles grâce à notre réseau

• ✔️ Un équilibre entre dégustation, culture et nature

• ✔️ Des hébergements de caractère, souvent proches des distilleries

• ✔️ Des rencontres avec des artisans, maîtres de chai ou passionnés

Pour qui ?

Ce séjour est idéal pour :

• Les amateurs éclairés ou passionnés de whisky

• Les curieux de l’artisanat japonais et des traditions du vieillissement

• Les couples ou groupes d’amis à la recherche d’un voyage original

• Ceux qui souhaitent découvrir le Japon à travers l’un de ses trésors les plus raffinés

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Explorez les savoir-faire nippons, les distilleries en pleine nature et les saveurs subtiles d’un alcool devenu mythique.Réservez dès maintenant votre voyage sur mesure dans l’univers du whisky japonais, pour une aventure élégante, enivrante et profondément culturelle.

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